Yeun Elez Jobic - Whisky Breton Single Malt

Der Yeun Elez Jobic ist die rauchige Seite der bretonischen Distillerie Warenghem, die vor allem durch ihre Armorik Whiskys bekannt ist. Für Jobic verwendet die Brennerei schottisches, mit 50 ppm getorftes Gerstenmalz, das anschließend in der Bretagne destilliert und gereift wird. Das Ergebnis ist ein französischer Single Malt, der kräftigen Torfrauch mit Frucht, Zitrus, einer maritimen Salzigkeit und medizinisch-würzigen Noten verbindet.

Gereift wird Yeun Elez Jobic in Ex-Bourbonfässern. Abgefüllt wird er mit 46 % Vol., ohne Kühlfiltration und in natürlicher Farbe. Die Brennerei möchte damit bewusst keinen schweren oder ausschließlich rauchdominierten Whisky schaffen, sondern einen eleganteren Torfcharakter, bei dem auch die fruchtige Seite des Destillats erhalten bleibt.

TASTING NOTES

Farbe: Blasses Gelb mit goldenen Reflexen

Aroma: Kräftiger Torfrauch verbindet sich mit der Süße reifer Nektarinen und lebhaften Orangenaromen. Eine feine Nuance von Karamell und ein Hauch Zitrone runden das vielschichtige Bouquet ab.

Geschmack: Markante Rauchnoten treffen auf die klare Präsenz von Äpfeln und Birnen, ergänzt durch die feine Fruchtsüße heller Trauben. Zitrusakzente verleihen dem vollmundigen Körper eine dynamische Struktur.

Nachklang: Der Abgang präsentiert sich langanhaltend mit ausklingendem Rauch und einer feinen Fruchtigkeit.

FAKTEN

Alter: NAS

Auflage: unbekannt

Fasstyp: ex-Bourbonfässern

Farbstoff: nein

Kältefiltration: ohne

Flascheninhalt: 0,7 l

Alkoholgehalt: 46,0 %

Land: Frankreich

Produktart: Single Malt

Inverkehrbringer /Anschrift: Distillerie Warenghem Route de Guingamp 22300 Lannion, Frankreich

Hersteller: Armorik

Gewicht: 1,4 kg

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