Torabhaig Nialls First Edition - Island Single Malt Scotch Whisky

Mit Niall’s First Edition eröffnet Torabhaig ein spannendes neues Kapitel. Die Distillers’ Series gibt den Menschen hinter der Brennerei die Möglichkeit, mit Malzrezepturen, Produktionsmethoden und Fassreifungen zu experimentieren und dabei ihre ganz persönliche Interpretation des Torabhaig-Stils zu entwickeln. Niall Culbertson ist seit 2017 Teil des Teams und wuchs nur rund eine Meile von der Brennerei entfernt auf der Isle of Skye auf.

Für seine erste Edition wählte Niall eine ungewöhnliche Rezeptur aus 90 % leicht getorftem Malz, 5 % Dark Crystal Malt und 5 % Brown Malt. Nach der Reifung in First Fill Bourbon Casks wurde ein Teil des Whiskys in Refill Rum Barrels umgefüllt. Dadurch treffen der maritime, leicht rauchige Torabhaig-Charakter und die Bourbonfass-Süße auf ausgeprägte tropische Fruchtnoten aus den Rumfässern.

Abgefüllt wird Niall’s First Edition mit kräftigen 59,3 % Vol., ohne Farbstoff und ohne Kühlfiltration.

TASTING NOTES

Farbe: Bernstein.

Aroma: Präsent zeigt sich eine lebendige Meeresnote, die von den rauchigen Nuancen brennenden Treibholzes getragen wird. Dahinter entfaltet sich ein exotisches Bouquet aus Guave und reifer Ananas.

Geschmack: Eine feine Malzwürze verbindet sich am Gaumen mit saftiger Orange und weicher Aprikose. Cremige Vanille bettet die fruchtigen Komponenten in eine dezente Rauchigkeit ein.

Nachklang: Der Abschied bleibt der maritimen Herkunft treu und verklingt mit salzigen Akzenten und erdigem Torf. Ein sanfter Hauch von Vanille rundet das Finale harmonisch ab.

FAKTEN

Alter: NAS

Auflage: limitiert

Fasstyp: 1st Fill Bourbon Barrel & Refill Rum Barrel

Farbstoff: nein

Kältefiltration: ohne

Flascheninhalt: 0,7 l

Alkoholgehalt: 59,3 %

Region: Islands

Land: Schottland

Produktart: Single Malt

Inverkehrbringer /Anschrift: Kirsch Import e.K. Mackenstedter Str. 7 28816 Stuhr/DE

Hersteller: Torabhaig

Gewicht: 1,5 kg

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