Tomatin 36 Jahre - Batch 5 - That Boutique-Y Whisky Company (TBWC)

Der Tomatin 36 Jahre - Batch 5, abgefüllt von der renommierten That Boutique-y Whisky Company (TBWC), ist ein einzigartiger und seltener Single Malt Whisky aus den schottischen Highlands. Tomatin liegt im Herzen der Highlands und gilt als eine der am höchsten gelegenen Brennereien Schottlands. Gegründet im Jahr 1897, hat sich Tomatin einen Ruf für die Herstellung sanfter und dennoch komplexer Whiskys erarbeitet. Der 36-jährige Tomatin, Batch 5, wurde in den frühen 1980er Jahren destilliert und reifte mehrere Jahrzehnte in erstklassigen Eichenfässern. Diese lange Reifezeit verleiht dem Whisky eine außergewöhnliche Tiefe und Komplexität, die in dieser Abfüllung perfekt zum Ausdruck kommt.

Der Tomatin 36 Jahre bietet eine komplexe und facettenreiche Aromatik, die seine lange Reifezeit widerspiegelt. Im Glas offenbart sich eine leuchtend goldene Farbe mit einem bernsteinfarbenen Schimmer. Bereits in der Nase zeigt der Whisky sein volles Potenzial: Ein reifer Fruchtkorb von Äpfeln, Birnen und Pfirsichen vermischt sich mit Noten von Honig, feinem Eichenholz und einem Hauch von Vanille. Mit etwas Zeit im Glas treten würzige Akzente von Muskatnuss und Ingwer hervor, die von floralen Nuancen und einem Hauch von getrockneten Kräutern begleitet werden.

Am Gaumen entfaltet sich eine cremige Textur mit intensiven Aromen von dunklen Früchten wie Kirschen und Pflaumen, Mangos und tropischen Früchten. Diese verbinden sich harmonisch mit würzigeren Elementen, die an alten Sherry und edlen Cognac erinnern. Der lange Nachklang ist geprägt von fruchtigen Aromen und einer eleganten Süße, die den Whisky angenehm ausklingen lässt.

FAKTEN

Alter: 36 Jahre

Auflage: 878 Flaschen

Abgefüllt: 2020

Farbstoff: nein

Kältefiltration: ohne

Flascheninhalt: 0,5 l

Alkoholgehalt: 46,8 %

Region: Highlands

Land: Schottland

Produktart: Single Malt

Inverkehrbringer /Anschrift: Kirsch Import e.K., Mackenstedter Str. 7, 28816 Stuhr

Hersteller: Tomatin / Atom Brands

Gewicht: 1,04 kg

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