Tokinoka Black Japan Blended Whisky - Sake Cask Finish

Der Tokinoka Black Sake Cask Finish stammt aus der traditionsreichen Eigashima Distillery in Akashi, einer der ältesten lizenzierten Brennereien Japans. Bereits seit 1888 produziert das Unternehmen Sake und Shochu – eine Erfahrung, die sich in dieser besonderen Abfüllung eindrucksvoll widerspiegelt.

Für den Tokinoka Black werden Single Malt und Grain Whisky miteinander vermählt und zunächst in Bourbon- und Sherryfässern gereift. Anschließend erhält der Blend eine rund einjährige Nachreifung in ehemaligen Sake-Fässern. Dadurch entsteht ein außergewöhnliches Aromaprofil mit feinen Reisnoten, frischen Zitrusaromen und einer faszinierenden Verbindung aus japanischer Sake-Tradition und Whisky-Handwerk.

Mit kräftigen 50 % Vol., ohne Farbstoff und ohne Kühlfiltration präsentiert sich diese limitierte Edition besonders aromatisch und charaktervoll.

TASTING NOTES

Farbe: Goldener Bernstein.

Aroma: Gepuffter Reis, Malz und Roggenbrot treffen auf helle Zitrusfrüchte, Melone und feine fermentierte Noten. Dahinter zeigen sich Vanille und dezente Würze.

Geschmack: Weich und rund mit getreidiger Süße, Reisnoten, reifer Melone, Zitrusfrüchten und Vanille. Leichte Malz- und Rauchnoten sorgen für zusätzliche Tiefe.

Nachklang: Mittellang mit würzigen Getreidenoten, frischer Zitrusfrucht und einer feinen, trockenen Reisnote.

FAKTEN

Alter: NAS

Auflage: limitiert

Fasstyp: Sake Cask Finish

Farbstoff: nein

Kältefiltration: ohne

Flascheninhalt: 0,5 l

Alkoholgehalt: 50,0 %

Land: Japan

Produktart: Blend

Inverkehrbringer /Anschrift: Kirsch Import e.K. Mackenstedter Str. 7 28816 Stuhr/DE

Hersteller: Tokinoka

Gewicht: 0,84 kg

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