Strathmill 2012/2025 - 12 Jahre - Signatory 100 PROOF Edition #36

Die 36. Ausgabe der beliebten 100 Proof Edition von Signatory Vintage bringt eine echte Rarität ins Glas: Ein voll in First Fill Oloroso Sherry Butts gereifter Strathmill – und das ist eine Seltenheit! Die Destillerie ist sonst für eher zarte, floral-fruchtige Whiskys bekannt, doch diese Abfüllung zeigt eine ganz neue, intensive Seite: Dunkel, kraftvoll und sherrygeprägt, in voller Fassstärke abgefüllt mit 100 Proof (57,1 % vol), selbstverständlich ungefärbt und nicht kühlfiltriert.

TASTING NOTES

Aroma: Dunkle Trockenfrüchte, Rosinen, Feigen und Orangenzeste. Dahinter dunkle Schokolade, Mokka und feine Gewürze wie Zimt und Nelke.

Geschmack: Kräftig und vollmundig mit Noten von Kirschen, Datteln, Zartbitterschokolade und Espresso. Würzig und leicht ölig mit schöner Sherrysüße.

Nachklang: Lang und wärmend mit Eiche, Trockenfrüchten und einem Hauch Leder. Bleibt intensiv und angenehm trocken haften.

FAKTEN

Alter: 12 Jahre

Auflage: limitiert

Destilliert: 2012

Abgefüllt: 24.02.2025

Fasstyp: 1st Fill Oloroso Sherry Butt

Farbstoff: nein

Kältefiltration: ohne

Flascheninhalt: 0,7 l

Alkoholgehalt: 57,1 %

Region: Speyside

Land: Schottland

Produktart: Single Malt Whisky

Inverkehrbringer /Anschrift: Kirsch Import e.K. Mackenstedter Str. 7 28816 Stuhr/DE

Hersteller: Strathmill / Signatory Vintage

Gewicht: 1,2 kg

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