Strathmill 2011/2026 - 14 Jahre - 1st Fill Oloroso Sherry Butt Finish - Fassnummer 373082 - James Eadie

Strathmill gehört zu den eher unbekannten Brennereien der Speyside, genießt unter Liebhabern unabhängiger Abfüllungen jedoch einen ausgezeichneten Ruf. Die Brennerei produziert einen eleganten, fruchtbetonten New Make, der sich hervorragend für eine Reifung in aktiven Sherryfässern eignet. Genau das beweist diese limitierte Einzelfassabfüllung von James Eadie eindrucksvoll.

Destilliert im Jahr 2011 und nach 14 Jahren Reifezeit im Jahr 2026 abgefüllt, erhielt dieser Single Malt ein außergewöhnlich langes Finish von 31 Monaten in einem First Fill Oloroso Sherry Butt mit der Fassnummer 373082. Das Ergebnis ist ein Whisky mit beeindruckender Tiefe, dunkler Fruchtigkeit und kräftiger Würze, ohne dabei die typische Eleganz von Strathmill zu verlieren.

Mit kräftigen 52,6 % Vol. wurde die Abfüllung selbstverständlich ohne Kühlfiltration und ohne Farbstoff auf die Flasche gezogen. Weltweit existieren lediglich 676 Flaschen, was diesen Whisky besonders für Liebhaber intensiver Sherryfassreifungen interessant macht.

Die Kombination aus reifen Trockenfrüchten, dunkler Schokolade, Gewürzen und der fruchtigen Speyside-Basis sorgt für ein vielschichtiges und ausgesprochen harmonisches Geschmackserlebnis.

VERKOSTUNGSNOTIZEN

Farbe: Tiefer Mahagoni- bis Kupferton.

Aroma: Warme Noten von cremigem Karamell verbinden sich mit der tiefen Würze der Oloroso-Reifung. Eine einladende Süße bildet das elegante Fundament des Bouquets.

Geschmack: Am Gaumen zeigt sich eine dichte Struktur, in der feinherbe Schokolade auf die konzentrierte Kraft des Sherryfasses trifft. Die Textur ist dabei bemerkenswert samtig und präsent.

Nachklang: Der Abgang ist langanhaltend und geprägt von dunklem Kakao. Schwere Melasse sorgt für einen kraftvollen, süßen Schlusspunkt von großer Tiefe.

FAKTEN

Alter: 14 Jahre 

Auflage:  676 Flaschen

Destilliert: 2011

Abgefüllt: 13.02.2026

Fasstyp: First Fill European Oak Oloroso Sherry Butt Finish

Fassnummer: 373082 

Farbstoff:  nein

Kältefiltration:  ohne

FlaschenInhalt:  0,7 l

Alkoholgehalt:   52,6 %

Region: Speyside

Land: Schottland

Produktart:  Single Malt

Inverkehrsbringer /Anschrift: Kirsch Import eK Mackenstedter Str. 7 28816 Stuhr/DE

Hersteller: Strathmill / James Eadie

Gewicht:  1,2 kg

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