Sailor's Home The Haven (Single Pot Still )
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Sailor`s Home

Sailor's Home The Haven (Single Pot Still )

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Artikelnummer: 1000291-001
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Sailor's Home The Haven (Single Pot Still )

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Kaspar-Dorsch-Straße 16
84166 Adlkofen
Deutschland

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FAKTEN

Alter: NAS

Auflage: unbekannt

Abgefüllt: 2020

Fasstyp: Spanish Oloroso Sherry + American Bourbon

Farbstoff: nein

Kältefiltration: ohne

Flascheninhalt: 0,7 l

Alkoholgehalt: 43,0 %

Land: Irland

Produktart: Single Pot Still

Inverkehrbringer /Anschrift: ALBA IMPORT oHG, Spezialitätenimport Whisky & Spirituosen, Alte Dorfstraße 33, 21640 Nottensdorf, Deutschland

Hersteller: The Sailor's Home Company

Gewicht: 1,45 kg

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Customer Reviews

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m
michael sterzik
Guter All Day

Positiv überrascht…

J
Jörg Michael Fritsch
Haven Bewertung

Nase: Als erstes habe ich irgendeine Südfrucht in der Nase, ich kann nicht sagen welche, aber die Sticht wie ein Dolch hervor. Irgendwas mit festem, orangen Fleisch, aber keine Orange.
Dann kommen langsam auch helle Trauben durch und der Honig und die Gewürze.
Gaumen: Am Gaumen habe ich als erstes die Gewürze. Darauf folgt bei mir der braune Zucker. Die Vanille empfinde ich nur sehr leicht und muss sie eher etwas suchen. EIn Kompott aus hellen Beeren und ein paar Stücken Südfrucht macht sich dann breit. Die Mandeln hatte ich bisher nicht.
Finish: Das Finish empfinde ich als MIttellang. Hier zieht dann in den Wangen und am Zahnfleisch die Bitterkeit der Eiche durch, die sich ganz am Ende am Gaumen schon zeigte.
Das Beerige verschwindet zuerst und die Süße bleibt flach im Mund.
Ein schöner, leichter Sommerwhisky, der mit 3 Sternen wirklich gut daher kommt und den man bedenkenlos auch für Einsteiger empfehlen kann. Hier schmecken sie den Einfluss der Eiche und durch die Frucht, die nicht zu überladen ist, auch den leichten Einfluss des Sherry Fasses. Von hier aus kann man sich dann in schwerere Whisky Gebiete vor wagen.
Toller Whisky mit einen sehr guten PLV.

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