Onikishi Japanese Blended Whisky

Der Onikishi Japanese Blended Whisky verbindet einen zugänglichen, leicht süßen Whisky-Stil mit würzigen Holznoten und einem Hauch Rauch. Produziert wird die Abfüllung in Japan von der Shiki Shuzo Corporation in der Präfektur Hyogo und mit 43 % Vol. abgefüllt. Die internationale Marke Onikishi gehört zum Portfolio von Milestone Beverages.

Der Blend besitzt keine Altersangabe. Geschmacklich steht vor allem der Einfluss von amerikanischer Weißeiche im Mittelpunkt: Honig, Vanille und Karamell treffen auf florale und zitrische Akzente sowie eine dezente Zedernholz-Rauchigkeit. Damit ist der klassische Onikishi etwas holziger und würziger ausgerichtet als die floralere Sakura-Variante.

TASTING NOTES

Farbe: Bernstein.

Aroma: Ein feiner Duft von blühendem Heidekraut trifft auf markante Eichenholznoten und den lebendigen Akzent reifer Zitronen.

Geschmack: Am Gaumen präsentiert sich eine seidige Balance aus süßem Honig, Vanille und warmem Karamell, untermalt von der edlen Würze rauchigen Zedernholzes.

Nachklang: Der Nachhall gestaltet sich klar und elegant mit verbleibenden Zitrusnoten und einem dezenten Anklang von Eiche.