Octomore Edition 15.2 / 108,2 ppm

Der Octomore 15.2 hebt sich von der ersten Edition der Serie, dem 15.1, durch einen anderen Reifungsprozess ab. Während der 15.1 ausschließlich in Ex-Bourbon-Fässern aus amerikanischer Eiche reifte, ging man beim 15.2 einen anderen Weg: Hier kamen Weinfässer zum Einsatz, die dem Whisky eine fruchtigere und würzigere Note verleihen. Die Kombination aus stark getorftem Malz und der Reifung in verschiedenen Fässern macht den 15.2 zu einem besonders komplexen und vielschichtigen Whisky.

Der Whisky wurde aus schottischer Gerste hergestellt, die auf Islay wächst, und reifte insgesamt fünf Jahre. Der Wechsel von Ex-Bourbon-Fässern in französische Weinfässer, wie es bei dieser Edition üblich ist, verleiht ihm seine tiefe, fruchtige Note, die den intensiven Rauch auf wunderbare Weise ergänzt.

TASTING NOTES

Aroma: Süße Zitronen, Limettenschale, Tarte au Citron mit Baiserhaube und leicht getoastete Eiche.

Geschmack: Samtig-weiche Textur mit Noten von Vanillesauce, Karamell, Toffee und frisch gemahlenem schwarzem Pfeffer.

Nachklang: Unverkennbar maritim mit Wogen von erdigem Octomore Rauch.

Herstellerbeschreibung

FAKTEN

Alter: 5 Jahre

Auflage: unbekannt

Destilliert: 2018

Abgefüllt: 2024

Fasstyp: Second-Fill-Wein- und Second-Fill-Ex-Bourbon-Fässer, Finish in First-Fill-Cognac-Fässern

Farbstoff: nein

Kältefiltration: ohne

Flascheninhalt: 0,7 l

Alkoholgehalt: 57,9 %

Rauchgehalt: 108.2 ppm

Region: Islay

Land: Schottland

Produktart: Single Malt

Inverkehrbringer /Anschrift: Bruichladdich Distillery Isle of Islay Argyll PA49 7UN, Vereinigtes Königreich

Hersteller: Bruichladdich

Gewicht: 1,7 kg

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