Bruichladdich
Octomore 10 Jahre - Release 2021
Octomore 10 Jahre - Release 2021
10 cl
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Kaspar-Dorsch-Straße 16
84166 Adlkofen
Deutschland
Der Octomore 10 Jahre ist die 5.te Ausgabe der 10 jährigen Edition von Octomore. Die Abfüllung war nur in der Brennerei erhältlich und ist dadurch sehr limitiert erhältlich im deutschen Markt. Verwendet wurde das Malz der Sorte Optic, das bereits 2009 geerntet wurde. Der New Make durfte dann für 5 Jahre in First Fill American Oak Fässern lagern, bevor er noch weitere 5 Jahre in Ex-Ribera del Duero Wine Casks reifen durfte. Abgefüllt mit einem Alkoholgehalt von 56,3 % Vol. wurde dieser besondere Single Malt in einer Auflage von gerade einmal 3.500 Flaschen als Distillery Exclusive angeboten. Eine echte Rarität – nicht nur für Octomore Liebhaber!
TASTING NOTES
Aroma: Noten von Sevilla Orangen und gerösteten Haselnüsse, sanfter Torfrauch, geröstete Eiche, Zitronen- und Birnenbonbons bringen etwas Säure zur Süße, eine nussig-malzige Basis wird ergänzt von Vanille, welche von der mit Bourbon getränkten Eiche stammt und die Dominanz des erdigen Torfrauchs zähmt während sich der Whisky langsam öffnet.
Geschmack: wärmende Schärfe, welche gut von der Tiefe der Eiche und des Torfs ausgewogen wird; Aromen von Goldenem Sirup, Zitronenglasur, Heidehonig und schwarzen Kirschen vermitteln eine Saftigkeit gepaart mit Tannin und Gewürzen, welche von der gerösteten französischen Eiche stammen; gerösteter Kaffee und gesalzenes Karamell vermitteln eine angenehme Süße; eine ständige Kopfnote von Kirschen und schwarzen Johannisbeeren halten die Eiche und den Rauch in Schach.
Nachklang: langanhaltend, mit viel Rauch und gerösteten Haselnüssen.
Herstellernotes
FAKTEN
Alter: 10 Jahre
Auflage: 3.500 Flaschen
Destilliert: 2010
Abgefüllt: 12.2021
Fasstyp: 1st Fill American Oak Casks und Ex-Ribera del Duero Wine Casks
Farbstoff: nein
Kältefiltration: ohne
Flascheninhalt: 0,7 l
Alkoholgehalt: 56,3 %
Rauchgehalt: 90,3 ppm
Region: Islay
Land: Schottland
Produktart: Single Malt
Inverkehrbringer /Anschrift: Bruichladdich Distillery Isle of Islay Argyll PA49 7UN, Vereinigtes Königreich
Hersteller: Bruichladdich
Gewicht: 1,7 kg
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