Millstone 2018/2025 Heavily Peated - 7 Jahre - 1st Fill PX Cask - Fassnummer 17B089 - Tulip Collection No.5

Seit über 50 Jahren brennt die Familie Zuidam im niederländischen Baarle-Nassau Spirituosen – unabhängig, handwerklich und mit Liebe zum Detail. Unter der Leitung von Patrick van Zuidam entstehen neben Genever und Gin auch Whiskys, die von Kennern weltweit geschätzt werden. Die Philosophie: „Grain to Glass“ – eigenes Getreide, gemahlen in traditionellen Mühlen, sorgfältig fermentiert, destilliert und in erlesenen Fässern gereift.

Mit der Dutch Tulip Collection widmen sich die Zuidam Distillers regelmäßig kleinen, exklusiven Single Cask Abfüllungen für den deutschen Markt. Das fünfte Release ist ein wahres Kraftpaket: Der Millstone 2018/2025 – Heavily Peated – PX Sherry Cask #17B089 vereint intensiven Torfrauch mit der üppigen Süße von 1st Fill Pedro Ximénez Sherry.

TASTING NOTES

Farbe: Dunkles Kupfer mit rötlichen Reflexen.

Aroma: Dichte Rauchschwaden, begleitet von süßen Rosinen, Feigen und Sirup. Dazu Lakritz, Pfeffer und eine würzige Tiefe, die den PX-Einfluss perfekt mit dem kräftigen Torf verbindet.

Geschmack: Vollmundig und kraftvoll. Intensive Torfasche trifft auf Trockenfrüchte, dunkle Schokolade und Karamell. Würzige Lakritze und pfeffrige Noten sorgen für Spannung, während der PX Sherry eine cremige Süße beisteuert.

Nachklang: Lang, rauchig und süß-würzig zugleich. Sirup, Rosinen und eine tiefe Torfnote hallen intensiv nach.

FAKTEN

Alter: 07 Jahre

Auflage: 628 Flaschen

Abfüllungsserie: Dutch Tulip Collection No.5

Destilliert: 08.02.2018

Abgefüllt: 14.05.2025

Fasstyp: First Fill Pedro Ximénez Sherry Butt

Fassnummer: 17B089

Farbstoff: nein

Kältefiltration: ohne

Flascheninhalt: 0,7 l

Alkoholgehalt: 54,1 %

Land: Niederlande

Produktart: Single Malt Whisky

Inverkehrbringer /Anschrift: Kirsch Import e.K. Mackenstedter Str. 7 28816 Stuhr/DE

Hersteller: Millstone

Gewicht: 1,3 kg

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