Kilchoman Port Cask Matured - Edition 2024 - Islay Single Malt Scotch Whisky

Der Kilchoman Port Cask Matured 2024 ist die dritte limitierte Port-Cask-Edition der Islay Farm Distillery. Das Besondere an dieser Abfüllung: Der Whisky erhielt nicht lediglich ein Portwein-Finish, sondern reifte über seine gesamte Reifezeit ausschließlich in Ruby Port Hogsheads.

Für die 2024 Edition griff Anthony Wills auf Refill Ruby Port Hogsheads zurück, die bereits für die Port-Cask-Releases von 2014 und 2018 verwendet worden waren. Enthalten sind unterschiedlich alte Whiskys, wobei die jüngste Komponente 6 Jahre alt ist. Durch die Refill-Fässer bleibt der typische Kilchoman-Charakter mit Zitrusfrucht und kräftigem Torfrauch deutlich präsent, während der Portwein rote Früchte, Feigen und würzige Noten beisteuert. Abgefüllt wurde mit 50 % Vol., ohne Farbstoff und ohne Kühlfiltration.

TASTING NOTES

Farbe: Goldener Bernstein mit kupferfarbenen Reflexen

Aroma: Rote Beeren und Feigen mit Zitrusfrüchten, Zimt und geräuchertem Paprika.

Geschmack: Gekochte Erdbeeren, geräuchertes Fleisch, süßer Tabak und Holzkohlerauch.

Nachklang: Wärmend mit fruchtiger Süße und aschigem Rauch.

Herstellerbeschreibung

FAKTEN

Alter: 06 Jahre

Auflage: unbekannt

Abgefüllt: 2024

Fasstyp: Ruby Port Cask Matured

Farbstoff: nein

Kältefiltration: ohne

Flascheninhalt: 0,7 l

Alkoholgehalt: 50,0 %

Region: Islay

Land: Schottland

Produktart: Single Malt

Inverkehrbringer /Anschrift: Kirsch Import e.K., Mackenstedter Str. 7, 28816 Stuhr

Hersteller: Kilchoman

Gewicht: 1,6 kg

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