Highland Single Malt Whisky 19 Jahre - Thompson Bros.

Ein außergewöhnlich gereifter Highland Single Malt, der die klassische Eleganz schottischer Whiskytradition mit dem unverfälschten Charakter einer unabhängigen Abfüllung verbindet. Mit dem Highland Single Malt Whisky 19 Jahre präsentieren die Thompson Bros. aus Dornoch einen besonderen Whisky aus einer nicht näher genannten Brennerei der schottischen Highlands.

Der Whisky wurde am 21. Juni 2007 in Refill Hogsheads gefüllt und im Juli 2026 abgefüllt. Durch die über 19-jährige Reifung konnte sich der ursprüngliche Brennereicharakter über viele Jahre entwickeln, ohne dass der Einfluss besonders aktiver Fässer die Aromen überlagert.

Gerade die Verwendung von Refill Hogsheads macht diese Abfüllung interessant: Statt intensiver Sherry- oder Portweinaromen steht hier der gereifte Highland Single Malt selbst im Mittelpunkt. Die lange Reifezeit verspricht ein ausgewogenes Zusammenspiel aus Malzsüße, Fruchtigkeit, sanfter Eichenwürze und den eleganten Aromen eines gereiften Whiskys.

Abgefüllt mit kräftigen 57,1 % Vol., richtet sich dieser Highland Single Malt besonders an Liebhaber charaktervoller, lang gereifter Whiskys.

Das aufwendig gestaltete Etikett im klassischen Vintage-Stil erinnert an historische schottische Whiskyabfüllungen und unterstreicht den besonderen Charakter dieser Edition.

Ein spannender Highland Single Malt für Genießer, die eine lange Fassreifung und einen möglichst ursprünglichen Brennereicharakter zu schätzen wissen.

TASTING NOTES

Farbe: Natürliches Blassgold mit warmen goldgelben Reflexen

Aroma: Ein komplexes Zusammenspiel von torfigem Malz und ätherischem Salbei prägt die Nase. Maritime Akzente von Muscheln verbinden sich harmonisch mit der feinen Röstnote von Haselnüssen.

Geschmack: Lebhafte Zitrusnoten treffen am Gaumen auf die süße Fülle reifer Äpfel. Eine herzhafte Tiefe aus würzigem Schinken und salzigen Kapern gibt dem Profil eine markante Struktur.

Nachklang: Das Finale ist von einer beständigen Torfnote geprägt. Ein subtiler Akzent von Erdnüssen verleiht einen charaktervollen und langanhaltenden Abgang.

FAKTEN

Alter: 19 Jahre

Auflage: limitiert

Destilliert: 21.06.2007

Abgefüllt: 07/2026

Fasstyp: Refill Hogshead

Farbstoff: nein

Kältefiltration: ohne

Flascheninhalt: 0,7 l

Alkoholgehalt: 57,1 %

Region: Highlands

Land: Schottland

Produktart: Single Malt

Inverkehrbringer /Anschrift: Kirsch Import e.K., Mackenstedter Str. 7, 28816 Stuhr

Hersteller: Thompson Bros.

Gewicht: 1,2 kg

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