Highland Park Hillhead - The Keystones Series - Part Five

Mit der „Keystones Series“ gewährt Highland Park Distillery spannende Einblicke in die handwerklichen Grundlagen ihrer Whiskyherstellung. Die fünfte und finale Edition „Hillhead“ steht dabei für das Herzstück der Destillerie: den Ort in Kirkwall auf den Orkney-Inseln, an dem alle Elemente zusammenkommen.

„Hillhead“ ist mehr als nur ein Whisky – er ist eine Hommage an die Balance und Harmonie, die Highland Park seit 1798 auszeichnet. Für diese limitierte Edition wurden ausgewählte Fässer kombiniert, darunter First-Fill Sherryfässer aus europäischer und amerikanischer Eiche sowie Bourbonfässer, die gemeinsam ein vielschichtiges und perfekt abgestimmtes Geschmacksprofil ergeben.

Nach der Vermählung reifte der Whisky noch einmal für eine zusätzliche Harmonisierung – ein Prozess, der die einzelnen Komponenten zu einem runden, komplexen Gesamtbild vereint. Abgefüllt wurde diese besondere Edition mit 46,0 % Vol., selbstverständlich ungefärbt und ohne Kühlfiltration.

Mit nur 1.200 Flaschen weltweit ist „Hillhead“ ein begehrtes Sammlerstück für Fans von Highland Park und Liebhaber fein ausbalancierter Single Malts.

TASTING NOTES

Farbe: Klares, leuchtendes Gold

Aroma: Cremige Vanille, Kokosnuss und feine Honigsüße treffen auf frische Zitrusnoten von Zitronenschale. Dazu gesellen sich dezente florale Anklänge und ein Hauch von Rauch.

Geschmack: Weich und ausgewogen mit süßen Vanillenoten, heller Frucht und einer leichten, eleganten Rauchigkeit. Würzige Eiche und eine feine Malzigkeit sorgen für Struktur und Tiefe.

Nachklang: Mittellang, angenehm süß mit sanfter Rauchigkeit und feiner Würze im Abgang.

FAKTEN

Alter: NAS

Auflage: 1.200 Flaschen

Abfüllungsserie: The Keystones Series - Part Five

Abgefüllt: 2018

Fasstyp: European Oak Sherry, American Oak Sherry & American Oak Bourbon

Farbstoff: nein

Kältefiltration: ohne

Flascheninhalt: 0,7 l

Alkoholgehalt: 46,0 %

Region: Islands

Land: Schottland

Produktart: Single Malt

Inverkehrbringer /Anschrift: Highland Park Distillery, Holm Road Kirkwall, Orkney KW15 1SU, Schottland, UK

Hersteller: Highland Park

Gewicht: 1,6 kg

Nutze den Vorteil unseres Sample Parkplatzes und spare Versandkosten!

So funktioniert's:

1. Lege die gewünschten Samples in den Warenkorb
2. Gehe zum Warenkorb (maltrocks.de/cart) und hinterlasse eine Notiz, dass du deine Bestellung gerne parken möchtest
3. Wähle im Checkout Prozess die Versandart “Abholen” & schließe deine Bestellung ab
4. Schreib uns eine Mail an parkplatz@maltrocks.de mit deiner Versandadresse, sobald wir deine Bestellung verschicken sollen (ab 100€ versandkostenfrei)

Bei den von uns angebotenen Samples (Produktvarianten 2cl, 5cl & 10cl) handelt es sich um von uns eigens abgefüllte Probierflaschen. Die Fläschchen werden sorgfältig abgefüllt, verschlossen und mit einem eigens angefertigten Etikett versehen (siehe Musterfoto). Auf den Samples befindet sich nicht das Originaletikett der Brennerei.