Highland Park 2006/2019 - Danefæ - 12 Jahre - CaskNr. 648 - Single Cask Series

Der Highland Park 2006/2019 - Danefæ - 12 Jahre - CaskNr. 648 ist ein bemerkenswerte Single Malt Scotch Whisky, der Teil der exklusiven Single Cask Series von Highland Park ist. Danefæ ist eine Hommage an die stolze dänische Handwerkskunst und die Bedeutung geht auf ein altes dänishces Gesetz zurück, das besagt, dass alle innerhalb der Grenzen Dänemarks ausgegrabenen Edelmetallgegenstände als Eigentum des Königs gelten. Dieses Gesetz gilt bis heute und wird vom Dänischen Nationalmuseum durchgesetzt.

Dieser Highland Park wurde im Jahr 2006 destilliert und verbrachte dann 12 Jahre in einem einzigen Fass, das unter der Nummer 648 geführt wird. Während seiner Reifezeit entwickelte der Whisky eine beeindruckende Komplexität und Tiefe, die seine Einzigartigkeit und Exklusivität unterstreichen. In der Nase offenbart dieser Whisky eine verlockende Aromenvielfalt, die von süßen Fruchtnoten wie Äpfeln, Birnen und Orangen bis hin zu würzigen Nuancen von Zimt, Nelken und Ingwer reicht. Diese werden von einer subtilen Rauchigkeit begleitet, die dem Whisky eine zusätzliche Dimension verleiht. Am Gaumen präsentiert sich der Highland Park mit einer ausgewogenen Kombination aus süßen Malzaromen, cremiger Vanille und reifen Früchten. Diese werden von einer angenehmen Würze und einem Hauch von Torfrauch begleitet. Das Finish ist langanhaltend und warm, wobei die fruchtigen und würzigen Noten noch lange auf der Zunge nachklingen und einen bleibenden Eindruck hinterlassen. Jeder Schluck dieses herausragenden Whiskys ist eine Hommage an die jahrhundertealte Tradition und Handwerkskunst von Highland Park, die seit jeher für ihre erstklassigen Single Malts geschätzt wird.

Diese limitierte Abfüllung ist speziell für den dänischen Markt erschienen und wir können hier eine der seltenen Flaschen im Kundenauftrag anbieten.

FAKTEN

Alter: 12 Jahre

Auflage: 604 Flaschen

Destilliert: 2006

Abgefüllt: 2019

Fasstyp: Refill Puncheon

Fassnummer: 648

Farbstoff: nein

Kältefiltration: ohne

Flascheninhalt: 0,7 l

Alkoholgehalt: 64,8 %

Region: Orkney

Land: Schottland

Produktart: Single Malt

Inverkehrbringer /Anschrift: Highland Park Distillery, Holm Road Kirkwall, Orkney KW15 1SU, Schottland, UK

Hersteller: Highland Park

Gewicht: 1,6 kg

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