Hatozaki Triple Cask Reserve - Blended Malt Whisky
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Hatoraki

Hatozaki Triple Cask Reserve - Blended Malt Whisky

Angebotspreis€3,40
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Hatozaki Triple Cask Reserve - Blended Malt Whisky

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Der Hatozaki Triple Cask Reserve ist eine spannende Verbindung aus schottischem Malt Whisky und japanischer Fasskultur. Master Distiller & Blender Kimio Yonezawa kombiniert hierfür ausgewählte, in Schottland hergestellte Malt Whiskys, die zunächst in Bourbon- und Sherryfässern reifen. Anschließend erfolgt in Japan eine weitere sechsmonatige Reifung in ehemaligen Umeshu-Pflaumenlikörfässern.

Das Besondere: Finish im Umeshu-Fass

Umeshu ist ein japanischer Likör, der traditionell aus Ume-Früchten hergestellt wird, die häufig als japanische Pflaumen bezeichnet werden. Die sechs Monate in diesen zuvor mit Umeshu belegten Fässern geben dem Whisky insbesondere seine ausgeprägten Steinfrucht- und Pflaumennoten und ergänzen die Vanille- und Eichenaromen der Bourbonfässer sowie die Fruchtnoten der Sherryfässer.

 

TASTING NOTES

Farbe: Gold.

Aroma: In der Nase entfalten sich fruchtige Orangen und getrocknete Aprikosen, die von der feinherben Struktur schwarzen Tees und süßer Gerste getragen werden. Ein sanfter Hauch Vanille und die aromatische Tiefe von Pflaumen verleihen dem Duft ein elegantes Profil.

Geschmack: Am Gaumen zeigt sich eine harmonische Verbindung aus süßem Honig und der charaktervollen Würze von Eichenholz. Die fruchtige Präsenz reifer Pflaumen sorgt für ein ausgewogenes, strukturiertes Mundgefühl.

Nachklang: Der Nachhall ist geprägt von einer anhaltenden Honigsüße, die sanft in trockene Holznoten übergeht. Ein dezenter Akzent von schwarzem Pfeffer sorgt für einen prägnanten Abschluss.

 

FAKTEN

Alter: NAS

Auflage: unbekannt

Fasstyp: Bourbon, Sherry, Umeshu

Farbstoff: nein

Kältefiltration: ohne

Flascheninhalt: 0,7 l

Alkoholgehalt: 46,0 %

Land: Japan

Produktart: Blended Malt

Inverkehrbringer /Anschrift: Kirsch Import e.K., Mackenstedter Str. 7, 28816 Stuhr

Hersteller: Kaikyo Distillery

Gewicht: 1,45 kg

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