Elsburn Cosy Winter XI - PX Sherry & Ruby Port Casks - Edition 2025

Der Elsburn Cosy Winter XI – Edition 2025 ist die neueste Ausgabe der beliebten Winterserie aus der Hammerschmiede im Harz und verbindet alles, was einen perfekten Winter-Whisky ausmacht: viel Frucht, üppige Süße und ein wunderbar wärmendes Mundgefühl. Gereift in einer Kombination aus Pedro Ximénez Sherry Casks und Ruby Port Casks, präsentiert sich dieser Single Malt vielschichtig, aromatisch und vollmundig – ideal für gemütliche Abende, kalte Wintertage oder als besonderes Geschenk.

Die kunstvolle Fassauswahl spielt ihre Stärken voll aus: PX-Sherryfässer steuern Noten von Rosinen, Datteln und dunkler Süße bei, während die Ruby-Port-Fässer rote Beeren, Pflaumen und eine elegante Würze liefern. Gemeinsam entsteht ein Whisky mit herausragender Tiefe und einer Intensität, die speziell auf das Winter-Genusserlebnis zugeschnitten ist.

TASTING NOTES

Farbe: Dunkles Mahagoni mit rubinroten Reflexen – wie ein glühender Kaminfeuerschein im Glas.

Aroma: Sofort präsent: üppige Sherrysüße, Rosinen, Datteln und feine Schokoladennoten. Dahinter rote Beerenkompott, karamellisierte Pflaumen, etwas Zimtwürze und ein Hauch kandierter Orangenschale. Sehr rund, sehr winterlich.

Geschmack: Vollmundig und warm. Dunkle Süße von PX-Sherry trifft auf fruchtige Portnoten: Pflaumenmus, Brombeeren, Amarena-Kirschen. Dazu gesellen sich Milchschokolade, Vanillecreme und ein feiner Hauch Lebkuchen und gebrannte Mandeln. Eine harmonische Verbindung aus Frucht, Süße und winterlicher Würze.

Nachklang: Lang, samtig und süß. Datteln, Kakao, rote Früchte und ein sanfter Hauch Zimt und Nelke bauen sich langsam ab. Wärmend und perfekt für kalte Tage.

FAKTEN

Alter: NAS

Auflage: 654 Flaschen

Abgefüllt: 2025

Fasstyp: 1st Fill PX Sherry & Ruby Port Hogshead

Farbstoff: nein

Kältefiltration: ohne

Flascheninhalt: 0,7 l

Alkoholgehalt: 51,7 %

Land: Deutschland

Produktart: Single Malt

Inverkehrbringer /Anschrift: Kirsch Import e.K. Mackenstedter Str. 7 28816 Stuhr/DE

Hersteller: Hammerschmiede - Home of The Glen Els, Elsbach 11A, 37449 Zorge, Deutschland

Gewicht: 1,4 kg

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