Craigellachie 2011/2026 - 15 Jahre - 1st Fill PX Sherry Butts Finish - Signatory 100 PROOF Edition #81

Die Signatory 100 PROOF Serie begeistert Whiskyfans mit charakterstarken Abfüllungen in natürlicher Fassstärke und kompromissloser Qualität. Die Edition #81 vereint den markanten Brennereicharakter von Craigellachie mit den intensiven Einflüssen von First Fill Pedro Ximénez Sherry Butts.

Craigellachie zählt zu den eigenständigsten Brennereien der Speyside. Bekannt für seinen kräftigen, leicht öligen und würzigen Stil, liefert die Destillerie Whiskys mit viel Charakter und Tiefe. Nach 15 Jahren Reifezeit erhielt dieser Single Malt ein Finish in erstbefüllten PX-Sherryfässern, die ihm zusätzliche Süße, dunkle Fruchtnoten und eine beeindruckende Komplexität verleihen.

Mit kräftigen 57,1 % Vol. abgefüllt, ohne Kühlfiltration und ohne Zusatz von Farbstoff, präsentiert sich diese Abfüllung besonders intensiv und authentisch. Die Verbindung aus Craigellachies würziger Struktur und den üppigen Aromen des Pedro-Ximénez-Sherrys macht diese Edition zu einem echten Highlight für Liebhaber kräftiger Sherry-Whiskys.

TASTING NOTES

Farbe: Dunkler Bernstein mit mahagonifarbenen Reflexen.

Aroma: In der Nase entfaltet sich ein vielschichtiges Bukett aus getrockneten Datteln und Rosinen, das von herben Kakaoakzenten und Orangenschale unterstrichen wird.

Geschmack: Der Gaumen wird von einer kräftigen Schokoladennote eingenommen, die harmonisch mit der dichten Süße dunkler Früchte korrespondiert.

Nachklang: Der langanhaltende Nachklang besticht durch das Spiel von aromatischer Orangenschale und einer dezenten Kakaonote.

FAKTEN

Alter: 15 Jahre

Auflage: limitiert

Destilliert: 2011

Abgefüllt: 2026

Fasstyp: 1st Fill Pedro Ximenez Sherry Butt

Farbstoff: nein

Kältefiltration: ohne

Flascheninhalt: 0,7 l

Alkoholgehalt: 57,1 %

Region: Speyside

Land: Schottland

Produktart: Single Malt Whisky

Inverkehrbringer /Anschrift: Kirsch Import e.K. Mackenstedter Str. 7 28816 Stuhr/DE

Hersteller: Craigellachie / Signatory Vintage

Gewicht: 1,2 kg

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