Condimento Balsamico Zitronen-Ingwer

Condimento Balsamico Zitrone & Ingwer – aus Modena

Frisch, aromatisch und mit einem Hauch Schärfe: Unser Condimento Balsamico Zitrone & Ingwer verbindet die milde Süße eines italienischen Condimento mit intensiver Zitrusfrische und der feinen Würze von Ingwer.

Hergestellt wird er in Modena aus 100 % Trebbiano-Trauben. Natürliches Zitronen- und Ingweraroma sorgt für seinen besonderen Charakter: zunächst frisch und intensiv zitronig, anschließend angenehm mild-süß und im Abgang mit einer leichten Ingwerschärfe.

Mit 4 % Säure bleibt der Condimento wunderbar ausgewogen. Auf den Zusatz von Zucker und Farbstoffen wird verzichtet.

Zitrusfrische trifft feine Ingwerschärfe

Die Kombination aus Zitrone und Ingwer macht diese Variante besonders vielseitig. Die frische Zitrusnote bringt Leichtigkeit, während der Ingwer für eine dezente Würze und einen spannenden Kontrast sorgt.

Unser Tipp: Hervorragend zu sommerlichen Salaten, Fisch, Meeresfrüchten und Geflügel. Auch zum Verfeinern von Gemüse, asiatisch inspirierten Gerichten sowie für frische Dressings und Marinaden ist der Condimento eine spannende Wahl.

Und ruhig einmal etwas experimentieren: Ein paar Tropfen können auch Obstsalat, Desserts oder Eis eine interessante süß-säuerliche und leicht pikante Note verleihen.

Produktdetails

Produkt: Condimento Balsamico Zitrone & Ingwer
Herkunft: Italien
Herstellung: Modena
Trauben: 100 % Trebbiano
Aroma: natürliches Zitronen- und Ingweraroma
Charakter: frisch, intensiv zitronig, mild-süß und leicht scharf im Abgang
Säure: 4 %
Ohne Zusatz von Zucker und Farbstoffen
Inhalt: wahlweise 100 ml oder 250 ml

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 ml:

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