Caol Ila 2014/2025 - 10 Jahre - Signatory 100 PROOF Edition #49

Kraftvoll. Rauchig. Klarer Islay-Charakter.
Diese 10 Jahre alte Einzelfassabfüllung aus der Signatory Vintage 100 Proof Edition stammt von der renommierten Caol Ila Distillery auf der Whiskyinsel Islay. Gereift von 2014 bis 2025 und mit 57,1 % vol. abgefüllt, überzeugt dieser Single Malt mit typischem Caol Ila-Torfrauch, maritimer Frische und kräftiger Fasswürze – ungefiltert, unverdünnt und ohne Farbstoff.

Ein ehrlicher, direkter Islay-Whisky mit Ecken, Kanten und Charakter – so, wie Fans ihn lieben.

TASTING NOTES

Farbe: Natürliches Strohgelb

Aroma: Frischer, medizinischer Torfrauch steigt sofort auf – begleitet von Jod, Meersalz, Asche und einem Hauch Zitronenzeste. Mit etwas Zeit im Glas entfalten sich grüne Äpfel, Vanille, nasser Stein und ein Hauch Rauchfleisch.

Geschmack: Kraftvoll, ölig und direkt. Lagerfeuerrauch, Zitrusfrische, Holzkohle und helle Malzsüße prägen das Bild. Dazu feine Noten von weißer Pfeffer, Gerstenzucker, Salmiak und eine mineralische Tiefe, wie man sie nur bei echten Islay-Malts findet.

Nachklang: Lang, rauchig und trocken mit Noten von kalter Asche, Seetang, Zitrusöl und einer angenehmen Würze im Abgang. Ein echtes Statement im Glas.

FAKTEN

Alter: 10 Jahre

Auflage: limitiert

Destilliert: 2014

Abgefüllt: 2025

Fasstyp: 1st Fill Oloroso Sherry Butt

Farbstoff: nein

Kältefiltration: ohne

Flascheninhalt: 0,7 l

Alkoholgehalt: 57,1 %

Region: Islay

Land: Schottland

Produktart: Single Malt Whisky

Inverkehrbringer /Anschrift: Kirsch Import e.K. Mackenstedter Str. 7 28816 Stuhr/DE

Hersteller: Caol Ila / Signatory Vintage

Gewicht: 1,2 kg

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