Caol Ila 2012/2026 - 14 Jahre - 1st Fill Sherry Hogshead - Fassnummer 311512 - Spirit of Scotland - Gordon & MacPhail

Dieser 14-jährige Caol Ila stammt aus der Spirit of Scotland Serie von Gordon & MacPhail. Der Islay Single Malt wurde 2012 destilliert und reifte vollständig in einem 1st Fill Sherry Hogshead. 2026 wurde das einzelne Fass #311512 mit kräftigen 55,9 % Vol. in Fassstärke abgefüllt.

Das First-Fill-Sherryfass trifft hier auf den typisch kräftigen Torfrauch von Caol Ila und bringt eine Kombination aus dunkler Frucht, süßem Butterscotch und würzigen Röstaromen hervor. Die Abfüllung ist auf lediglich 294 Flaschen limitiert und kommt ohne Farbstoff sowie ohne Kühlfiltration in die Flasche.

TASTING NOTES

Farbe: dunkles Bernstein bis Mahagoni.

Aroma: Herzhafte Akzente von geräuchertem Fleisch verbinden sich mit der fruchtigen Tiefe gedünsteter Äpfel und herber Orangenschale. Ein Hauch von cremigem Butterscotch verleiht dem Bukett eine einladende Süße.

Geschmack: Am Gaumen entfaltet sich ein charaktervoller Rauch, der durch die zarte Würze von weichem Anis eine besondere Note erhält.

Nachklang: Der langanhaltende Abgang verabschiedet sich mit der dezenten, röstigen Bitterkeit von feinen Kaffeebohnen.

FAKTEN

Alter: 14 Jahre 

Auflage: 294 Flaschen

Destilliert: 2012

Abgefüllt: 2026

Fasstyp: 1st Fill Sherry Hogshead

Fassnummer: 311512

Farbstoff:  nein

Kältefiltration:  ohne

FlaschenInhalt:  0,7 l

Alkoholgehalt: 55,9 %

Region: Islay

Land: Schottland

Produktart: Single Malt

Inverkehrsbringer /Anschrift: Kirsch Import eK Mackenstedter Str. 7 28816 Stuhr/DE

Hersteller: Caol Ila / Gordon & MacPhail

Gewicht:  1,3 kg

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