Cambus 30 Jahre - The Sovereign

Ein seltener Single Grain von außergewöhnlicher Eleganz – 30 Jahre gereift, fassstark abgefüllt.

Mit dem Cambus 30 Jahre aus der renommierten The Sovereign Series präsentiert der unabhängige Abfüller Hunter Laing einen gereiften Single Grain Scotch Whisky, der in jeder Hinsicht besonders ist: außergewöhnlich alt, aus einer geschlossenen Brennerei und mit voller Fassstärke abgefüllt.

Die Cambus Distillery, gegründet 1806 in den Lowlands, war eine der ersten Brennereien, die sich auf die Herstellung von Grain Whisky spezialisierten. Sie wurde 1993 stillgelegt, was ihre Abfüllungen heute zu begehrten Raritäten macht. Dieser 30 Jahre alte Whisky wurde 1991 destilliert und 2021 in der The Sovereign Serie abgefüllt – Single Cask, Cask Strength und ohne Kühlfiltrierung oder Farbstoffe.

Gereift in einem Refill Hogshead, zeigt dieser Single Grain die besten Eigenschaften lang gereifter Whiskys: sanfte Süße, feine Holzwürze, cremige Textur und komplexe Reife.

TASTING NOTES

Farbe: Goldgelb mit warmem Bernstein

Aroma: Feine Vanille, karamellisierter Zucker, getoastete Eiche, Kokosnuss und ein Hauch Zimt.

Geschmack: Ölig-weich mit Aromen von Crème brûlée, weißer Schokolade, süßem Getreide, kandierten Mandeln und eleganter Würze.

Nachklang: Lang und geschmeidig mit Noten von Eichenholz, Vanillefudge und einer angenehmen Trockenheit.

FAKTEN

Alter: 30 Jahre

Auflage: 281 Flaschen

Destilliert: 09/1991

Abgefüllt: 03/2022

Fassnummer: HL 18983

Farbstoff: nein

Kältefiltration: ohne

Flascheninhalt: 0,7 l

Alkoholgehalt: 51,2 %

Region: Lowlands

Land: Schottland

Produktart: Single Grain

Inverkehrbringer /Anschrift: ALBA IMPORT oHG, Spezialitätenimport Whisky & Spirituosen, Alte Dorfstraße 33, 21640 Nottensdorf, Deutschland

Hersteller: Cambus / Hunter Laing

Gewicht: 1,6 kg

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