Big Peat 10 Jahre - Winter Edition 2026 - French Red Wine Cask Finished

Die Big Peat Winter Edition 2026 von Douglas Laing verbindet den unverwechselbaren Torfrauch der schottischen Insel Islay mit der intensiven Fruchtigkeit französischer Rotweinfässer. Diese limitierte Sonderabfüllung ist ein 10 Jahre alter Islay Blended Malt Scotch Whisky, der durch ein außergewöhnliches Fassfinish eine winterlich-würzige Note erhält.
Nach seiner ursprünglichen Reifung verbrachte der Whisky die letzten 16 Monate in sorgfältig ausgewählten französischen Rotweinfässern. Dieses lange Finish ergänzt den typischen maritimen Big-Peat-Charakter um dunkle Waldfrüchte, reife Pflaumen, schwarze Kirschen und würzige Eichenaromen.
Das Ergebnis ist eine spannende Verbindung aus kräftigem Torfrauch, dunkler Schokolade, süßem Karamell und intensiver Rotweinfruchtigkeit. Die für Islay charakteristischen salzigen und rauchigen Noten bleiben dabei erhalten und sorgen für einen reizvollen Kontrast zur fruchtigen Fassreifung.
Abgefüllt mit 48 % Vol., ohne Kühlfiltration und ohne Farbstoff, präsentiert sich die Big Peat Winter Edition 2026 als charaktervoller Small-Batch-Whisky für Liebhaber rauchiger und fruchtbetonter Abfüllungen.

TASTING NOTES

Farbe: Warmes Gold mit bernsteinfarbenen Reflexen.

Aroma: Maritimer Torfrauch trifft auf dunkle Waldfrüchte, Vanille und Butterscotch. Dazu gesellen sich würzige Eichenholznoten, süßes Karamell und eine angenehme Wärme.

Geschmack: Vollmundig und ausdrucksstark mit schwarzen Kirschen, reifen Pflaumen und dunkler Schokolade. Eine feine Würze verbindet sich mit süßem Malz, salzigem Karamell und dezentem Torfrauch.

Nachklang: Lang, wärmend und vielschichtig mit winterlichen Backgewürzen, dunklen Früchten und anhaltendem Torfrauch. Eine elegante Eichenwürze rundet das Geschmackserlebnis ab.

FAKTEN

Alter: 10 Jahre

Auflage: limitiert

Abgefüllt: 2026

Fasstyp: Finished in French Red Wine Casks

Farbstoff: nein

Kältefiltration: ohne

Flascheninhalt: 0,7 l

Alkoholgehalt: 48,0 %

Region: Islay

Land: Schottland

Produktart: Blend

Inverkehrbringer /Anschrift: Douglas Laing EU Avenue Ceramique 223 6227 KX Maastricht, Niederlande

Hersteller: Douglas Laing

Gewicht: 1,4 kg

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