Ben Nevis 2017/2026 - 9 Jahre - 1st Fill Orange Wine Cask Finish - Fassnummer 6 - Dragon Series - Signatory Vintage

Mit dem Ben Nevis 2017/2026 – Dragon Series präsentiert der unabhängige Abfüller Signatory Vintage eine außergewöhnliche Einzelfassabfüllung aus den schottischen Highlands, exklusiv für Kirsch Import ausgewählt.

Der im Jahr 2017 destillierte Single Malt reifte insgesamt neun Jahre und erhielt seine besondere Veredelung durch ein Finish in einem First Fill Orange Wine Cask mit der Fassnummer 6. Diese ungewöhnliche Fasswahl verleiht dem kräftigen, leicht öligen Charakter von Ben Nevis eine spannende fruchtige und würzige Dimension.

Orange Wine ist kein Orangenwein im eigentlichen Sinne, sondern ein Weißwein, bei dessen Herstellung die Traubenschalen länger mit dem Most in Kontakt bleiben. Dadurch entstehen intensive Aromen, eine ausgeprägte Struktur und feine Gerbstoffe, die auch bei der anschließenden Whiskyreifung interessante Akzente setzen können.

Aromatisch verbindet dieser Highland Single Malt reife Äpfel, Birnen und Orangenschalen mit süßem Malz, Karamell und würzigen Noten von Ingwer, Zimt und Pfeffer. Die charakteristische Kraft von Ben Nevis trifft dabei auf eine elegante, leicht herbe Weinfruchtigkeit.

Am 3. Juli 2026 wurde der Whisky mit kräftigen 59,0 % Vol. in Fassstärke abgefüllt. Aus dem ausgewählten Fass entstanden lediglich 306 Flaschen, selbstverständlich ohne Farbstoff und ohne Kühlfiltrierung.

Das aufwendig gestaltete Drachenetikett und die passende schwarze Geschenktube machen diese limitierte Edition auch optisch zu einem besonderen Highlight für Sammler und Liebhaber außergewöhnlicher Fassreifungen.

TASTING NOTES

Farbe: Kräftiger Bernstein mit kupferfarbenen Reflexen

Aroma: Helle Fruchtnoten von Apfel und Birne verschmelzen mit den lebendigen Aromen von Orangenschalen und Zitrusfrüchten. Eine feine Malzigkeit wird durch die dezente Würze von Ingwer und Pfeffer elegant unterstrichen.

Geschmack: Süßes Karamell und malzige Tiefe tragen Nuancen von Apfel, Birne und Orange. Eine kräftige Eichenstruktur verbindet sich mit einer würzigen Note aus Zimt und Pfeffer.

Nachklang: Das Finale ist langanhaltend und wird von herber Orangenschale und einer präsenten Eichenwürze getragen. Ein Charakter, der würzig und präzise ausklingt.

FAKTEN

Alter: 09 Jahre 

Auflage: 306 Flaschen

Destilliert: 2017

Abgefüllt: 03.07.2026

Fasstyp: 1st Fill Orange Wine Finish

Fassnummer: 6

Farbstoff: nein

Kältefiltration: ohne

FlaschenInhalt: 0,7 l

Alkoholgehalt: 59,0 %

Region: Highlands

Land: Schottland

Produktart: Single Malt

Inverkehrsbringer /Anschrift: Kirsch Import eK Mackenstedter Str. 7 28816 Stuhr/DE

Hersteller: Ben Nevis / Signatory Vintage

Gewicht:  1,83 kg

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