Amahagan World Malt - Edition No. 1 - Blended Malt Whisky

Mit dem AMAHAGAN World Malt Edition No. 1 präsentiert die japanische Nagahama Distillery ihre erste Abfüllung der AMAHAGAN-Serie. Das Besondere: Hier wird eigener Malt Whisky aus Nagahama mit ausgewählten Malt Whiskys aus Übersee kombiniert. Die Brennerei selbst bezeichnet das Konzept daher als „World Malt“.

Der Name AMAHAGAN ist übrigens kein Zufall: Liest man „NAGAHAMA“ rückwärts, entsteht daraus nahezu „AMAHAGAN“ – ein schönes Wortspiel und gleichzeitig ein Hinweis auf die Herkunft des Whiskys.

Die Nagahama Distillery befindet sich in der Präfektur Shiga am Biwa-See und nahm 2016 ihren Betrieb auf. Sie gehört zu den kleinsten Craft-Destillerien Japans und arbeitet mit ungewöhnlich kleinen, alambicähnlichen Pot Stills.

Die Idee hinter Edition No. 1

Als die Brennerei noch nicht über ausreichend lange gereifte eigene Bestände verfügte, konzentrierte man sich auf eine der wichtigsten Disziplinen der Whiskyherstellung: das Blending.

Für Edition No. 1 wurden daher gereifte importierte Malt Whiskys mit eigenem Nagahama Malt kombiniert. Ziel war nicht, den jungen japanischen Whisky zu verstecken, sondern dessen malzigen Charakter gezielt in den Blend einzubauen. Abgefüllt wurde mit kräftigen 47 % Vol., um die malzigen und fruchtigen Aromen möglichst intensiv zu erhalten.

TASTING NOTES

Farbe: Helles Gold bis kräftiges Strohgold.

Aroma: n der Nase entfaltet sich ein kühles Spiel von Minze und Orange, das sanft von weicher Vanille untermalt wird.

Geschmack: Am Gaumen präsentiert sich eine lebendige Struktur aus grünem Apfel und Zitrusfrüchten, die durch eine prägnante, malzige Süße Tiefe gewinnt.

Nachklang: Der mittellange Abgang überzeugt durch eine klare Fortführung der hellen Fruchtnoten und eine feine Harmonie.

FAKTEN

Alter: NAS

Auflage: limitiert

Farbstoff: nein

Kältefiltration: ohne

Flascheninhalt: 0,7 l

Alkoholgehalt: 47,0 %

Land: Japan

Produktart: Blend

Inverkehrbringer /Anschrift: Kirsch Import e.K., Mackenstedter Str. 7, 28816 Stuhr

Hersteller: Nagahama

Gewicht: 1,32 kg

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