Whisky Weltreise - Türchen 6
Kanada: Der wilde Norden
In den weiten Wäldern Kanadas fand Santa einen kräftigen Whisky, der nach Früchten und Gewürzen schmeckte. Er erinnerte ihn an die winterlichen Abende in der kanadischen Wildnis, wo man sich am Feuer wärmte.
Über den Whisky
Macaloney - An Loy - Canadian Single Malt
Der Macaloney's An Loy ist ein kanadischer Single Malt Whisky, der von der Macaloney's Island Distillery in Victoria, British Columbia, hergestellt wird. Diese Brennerei kombiniert schottische Tradition mit kanadischer Innovation und hat sich einen Namen für hochwertige Whiskys gemacht. Der Macaloney's An Loy wurde bei den World Whiskies Awards 2022 als bester kanadischer Single Malt ausgezeichnet. Die sorgfältige Fassauswahl und die Liebe zum Detail machen diesen Whisky zu einem besonderen Erlebnis für jeden Liebhaber hochwertiger Single Malts.
Tasting Notes
Aroma: Fruchtige und florale Noten, begleitet von Sherry-Aromen, gefolgt von Eiche, Vanille, Malz und einer Meeresbrise.
Geschmack: Cremig mit Aromen von karamellisierter Orange, Vanille, Potpourri, Fruchtkuchen, schwarzer Johannisbeere, Honig und Holzgewürzen, begleitet von anhaltender Eiche.
Nachklang: Tief und langanhaltend weich.
Infos über die Brennerei/Abfüller
Die Macaloney's Caledonian Distillery befindet sich in Victoria, der Hauptstadt der kanadischen Provinz British Columbia. Gegründet wurde sie von dem Schotten Dr. Graeme Macaloney, der seine Leidenschaft für Whisky während eines Sommerjobs als Abfüller entdeckte. Beim Aufbau der Destillerie erhielt Dr. Macaloney Unterstützung von renommierten Experten wie dem ehemaligen Diageo Master Distiller Mike Nicolson und dem 2017 verstorbenen Whisky-Spezialisten Dr. Jim Swan. Die Brennerei verwendet Pot Stills und setzt auf traditionelle schottische Destillationsverfahren, kombiniert mit kanadischen Zutaten wie lokaler Gerste und reinem Wasser. Macaloney's experimentiert mit verschiedenen Fassarten, darunter Ex-Bourbon-, Sherry- und Rotweinfässer, um komplexe und einzigartige Geschmacksprofile zu erzeugen.
