Niederlande: Überraschung aus der Tiefe

Santa war erstaunt, in den Niederlanden eine kleine Brennerei zu finden, die einen einzigartigen Whisky herstellte. Mit Noten von Getreide und Gewürzen war dieser Whisky eine angenehme Überraschung.

Über den Whisky

Millstone Single Malt American Oak

Der Millstone American Oak ist ein Single Malt aus der niederländischen Brennerei Zuidam. Er reifte in Fässern aus amerikanischer Eiche und hat dadurch fruchtige und frische Aromen erhalten. In der Nase entfalten sich tropische Fruchtaromen, die von Vanillenoten begleitet werden. Orangen und Honig mit herben und fruchtigen Aromen entdeckt man dann am Gaumen neben delikaten Kräuternoten, dunkler Schokolade und Rosinen. Das Ganze endet dann in einen mittellangen, fruchtigen und leicht würzigen Nachklang.

Tasting Notes

Aroma: Fruchtige Noten harmonieren mit süßem Honig, Vanille und würziger Eiche.

Geschmack: Vollmundig und ausgewogen auf der Zunge, beginnend mit süßem Honig, gefolgt von Eindrücken würziger Eiche.

Nachklang: Langanhaltend und würzig-süß, mit feiner Vanille und Eiche.

Infos über die Brennerei/Abfüller

Die Zuidam Distillers befinden sich in Baarle-Nassau, einer Gemeinde in der Provinz Nordbrabant, Niederlande. Gegründet im Jahr 1975 von Fred van Zuidam, begann die Brennerei als kleiner Familienbetrieb mit dem Ziel, hochwertige Spirituosen herzustellen. Zuidam ist eine der letzten unabhängigen Destillerien in den Niederlanden, die ihre Destillate und Extrakte noch auf traditionelle Weise im eigenen Familienbetrieb herstellt. Die Brennerei produziert eine breite Palette an Spirituosen, darunter Genever, Gin, Liköre, Rum, Wodka und Whisky. Zuidam legt großen Wert auf handwerkliche Produktion und verwendet ausschließlich natürliche Zutaten ohne künstliche Zusatzstoffe. Für die Millstone-Whisky-Reihe baut Zuidam einen Großteil der verwendeten Gerste und Roggen selbst an, um die Kontrolle über die Qualität und den Geschmack zu gewährleisten.