Whisky Adventskalender rauchig & torfig - Türchen 16
Über den Whisky
Peat's Beast Batch Strength PX Finish
Der Peat's Beast Batch Strength PX Finish ist ein intensiver, rauchiger Single Malt Whisky, der die wilde Kraft von Torf mit der luxuriösen Süße eines Pedro Ximénez (PX) Sherry-Finish kombiniert. Hergestellt aus stark getorfter Gerste und mit einem Fokus auf Fassstärke, bietet dieser Whisky ein unvergleichliches Geschmackserlebnis. Er stammt aus einer geheimen Destillerie in Schottland und wird von Fox Fitzgerald Whisky Trading vertrieben, einem unabhängigen Abfüller, der für seine außergewöhnlichen Whiskys bekannt ist. Nach der Hauptreifung in traditionellen Fässern erhält der Whisky ein Finish in Pedro Ximénez Sherryfässern. Diese Fässer verleihen dem rauchigen Grundprofil eine komplexe Süße mit Noten von Trockenfrüchten und Gewürzen.
Tasting Notes
Aroma: Der erste Eindruck ist von intensivem Torfrauch geprägt, der an Lagerfeuer, verkohltes Holz und frischen Torf erinnert. Dahinter entfalten sich süße Noten von Rosinen, Feigen und dunkler Schokolade, begleitet von einer angenehmen Würze und einer leichten Salznote.
Geschmack: Am Gaumen zeigt sich der Whisky kraftvoll und vielschichtig. Der Rauch dominiert zunächst, wird jedoch schnell von süßen Aromen von Karamell, Honig und kandierten Früchten ausgeglichen. Ein Hauch von Gewürzen wie Zimt und Nelken sowie eine dezente Nussigkeit runden das Erlebnis ab.
Nachklang: Der Abgang ist lang und wärmend, mit anhaltenden Torfnoten, einer angenehmen Sherrysüße und einer subtilen Trockenheit, die den Genuss perfekt abrundet.
Infos über die Brennerei/Abfüller
Peat’s Beast ist eine Marke, die für kraftvolle, stark getorfte Single Malt Whiskys steht. Sie wird von Fox Fitzgerald Whisky Trading vertrieben, einem unabhängigen Abfüller, der es sich zur Aufgabe gemacht hat, die Essenz von Torfrauch in kompromisslos intensiven Whiskys einzufangen. Die Whiskys von Peat’s Beast stammen aus einer nicht näher genannten schottischen Destillerie, was die Marke mysteriös und spannend macht. Mit ihrer wilden, ungezähmten Rauchigkeit richten sich die Whiskys an Liebhaber intensiver Aromen und markanter Charaktere. Die genaue Herkunft der Whiskys wird von Fox Fitzgerald nicht offengelegt, was Peat’s Beast einen geheimnisvollen Charakter verleiht. Es wird jedoch vermutet, dass die Whiskys von einer Destillerie in der Region Islay oder den Highlands stammen – beide bekannt für ihre torfigen Whiskys. Fox Fitzgerald hat seinen Sitz in Großbritannien und ist für seine sorgfältig ausgewählten und veredelten Whiskys bekannt. Die Marke Peat’s Beast wird als Hommage an die wilde und ungezähmte Seite des schottischen Whiskys betrachtet.
