Whisky Adventskalender Sweet & Fruity - Türchen 9
Über den Whisky
Loch Lomond The Open 153rd - Chianti Wine Casks Finish
Anlässlich der 153. Austragung der "The Open" Championship – einem der prestigeträchtigsten Golfturniere der Welt – präsentiert Loch Lomond Whiskies eine exklusive Sonderabfüllung: den Loch Lomond "The Open" Royal Portrush, veredelt durch ein Finish in Chianti-Weinfässern. Diese limitierte Edition vereint die innovativen Fassreifungen der Brennerei mit der eleganten Komplexität italienischer Rotweine – und ist eine Hommage an das berühmte Royal Portrush Golf Club in Nordirland, Austragungsort des Turniers im Jahr 2025.
Nach der Hauptreifung in amerikanischen Eichenfässern erhielt dieser Single Malt ein Finish in Chianti-Weinfässern. Die toskanischen Chianti-Casks verleihen dem Whisky fruchtige Tiefe, feine Tannine und eine elegante Würze, die perfekt mit dem fruchtig-malzigen Charakter von Loch Lomond harmonieren.
Die Loch Lomond Distillery steht für technische Vielseitigkeit und geschmackliche Vielfalt. Mit mehreren Brennapparaten (einschließlich Straight Neck Stills) kann Loch Lomond eine große Bandbreite an Stilrichtungen und Aromen produzieren – vom rauchigen bis zum fruchtigen Whisky. Die "The Open"-Editionen entstehen in enger Partnerschaft mit dem traditionsreichen Golfturnier und gelten als Sammlerstücke für Whisky- und Sportfans gleichermaßen.
Tasting Notes
Aroma: Fruchtig und einladend mit Noten von roten Beeren, Kirschen und Himbeeren. Dahinter zeigen sich Vanille, ein Hauch von Zimt, Toffee und ein leicht floraler Einschlag. Das Weinfass bringt Tiefe, ohne zu dominieren.
Geschmack: Seidig und ausgewogen mit einer schönen Balance zwischen Süße, Frucht und Würze. Erdbeerkonfitüre, dunkle Schokolade, Mandeln und leichte Eichennoten prägen das Bild. Ein subtiler Einfluss der Chianti-Fässer sorgt für feine Trockenheit und elegante Struktur.
Nachklang: Mittellang bis lang, mit Noten von roten Trauben, Eichenholz, Zartbitterschokolade und einer Spur Gewürznelke. Harmonisch und sauber ausklingend.
Infos über die Brennerei/Abfüller
Loch Lomond ist eine der vielseitigsten und technisch innovativsten Brennereien Schottlands. Gegründet 1966 in Alexandria, am südlichen Ende des Loch Lomond, produziert die Destillerie Single Malt, Single Grain und Blended Whisky – und ist damit eine absolute Ausnahme in der Scotch-Landschaft.
Das Besondere an Loch Lomond:
Die Brennerei arbeitet mit verschiedenen Brennblasen-Typen (u. a. traditionelle Pot Stills und Coffey Stills, sowie die hauseigenen „Straight Neck Stills“). Dadurch kann Loch Lomond unterschiedliche Whisky-Stile mit verschiedenen Ester- und Rauchprofilen erzeugen und später perfekt miteinander vermählen.
Typische Geschmacksmerkmale:
- helle Früchte (Birne, Apfel, Pfirsich)
- Honig, Malz & Vanille
- je nach Abfüllung: leichte Rauchigkeit oder getorfte Noten
- cremige Textur, feine Eiche
- viel Fassvielfalt (Bourbon, Sherry, Weinfinishs)
Loch Lomond ist bekannt für sehr ausgewogene, fruchtige und moderne Single Malts, oft mit sportlichem Bezug durch die Partnerschaft mit der The Open Championship.