Whisky Adventskalender Sweet & Fruity - Türchen 1

Über den Whisky

Glenlossie 2012/2025 - 12 Jahre - Signatory 100 PROOF Edition #35

DerGlenlossie 12 Jahre 2012/2024 – 100 Proof Edition #35ist eine bemerkenswerte Abfüllung der renommiertenGlenlossie Destillerie, abgefüllt vom unabhängigen AbfüllerSignatory Vintage.Diese Edition besticht durch ihre sorgfältige Reifung und den kräftigen Alkoholgehalt, der ein intensives Geschmackserlebnis verspricht.Der geschmeidigeGlenlossie 2012/2025verbrachte seine zwölf Jahre ebenso in First Fill Oloroso Sherry Butts wie in Bourbon Hogsheads. Der Speyside Single Malt wird fast ausschließlich für Blendsdes Eigentümers Diageo in Anspruch genommen. Abfüllungen wie die 100 Proof Edition #35 bilden daher die Ausnahme. Genießer entdecken hierflorale und malzige Töne neben Noten von Mandeln, Vanille und getrockneten Aprikosen.

Tasting Notes

Aroma: frische und lebhafte Aromen von grünen Äpfeln, reifen Birnen und Zitruszesten. Subtile florale Anklänge und ein Hauch von Vanille, unterstützt durch leichte Eichen- und Mandelnoten.

Geschmack: Vollmundig und cremig mit ausgeprägter Malzigkeit. Süßer Honig und Toffee gehen über in Aromen von gelben Steinfrüchten, begleitet von einer Spur weißem Pfeffer und Muskatnuss. Eine feine Note von frisch geschnittenem Gras verleiht zusätzliche Frische.

Nachklang: Lang und geschmeidig, mit anhaltender Fruchtigkeit sowie subtilen Eichen- und Gewürznoten. Ein leichter Hauch von Mandeln und Zitrus sorgt für einen erfrischenden und ausgewogenen Abschluss.

Infos über die Brennerei/Abfüller

Glenlossie liegt in der Speyside nahe Elgin und wurde 1876 gegründet.
Sie gehört heute zu Diageo, wird jedoch fast ausschließlich für Blends genutzt – besonders für Haig und Bell’s.

🔍 Warum bekommt man Glenlossie fast nur bei unabhängigen Abfüllern?

  • Die Brennerei produziert rund 3,5 Mio. Liter im Jahr
  • Nahezu alles verschwindet in Blended Scotch
  • Offizielle Abfüllungen existieren kaum (nur Flora & Fauna 10 Jahre)

Darum ist Glenlossie in der Whisky-Szene ein „Hidden Gem“ – zugänglich fast nur durch Signatory, Gordon & MacPhail, Douglas Laing, etc.