Rum Adventskalender - Tropical Spirits - Türchen 23

Über den Rum

Minoki Mizunara Japanese Rum

Der Minoki Mizunara Japanese Rum ist eine außergewöhnliche Premium-Abfüllung, die traditionelle Rumherstellung mit der einzigartigen Fasskultur Japans verbindet. Destilliert aus hochwertiger Melasse und gereift in Mizunara-Eichenfässern, verkörpert dieser Rum eine faszinierende Mischung aus exotischen Rum-Aromen und den charakteristischen Noten der legendären japanischen Wasser-Eiche.

Mizunara-Fässer sind extrem selten und weltweit begehrt. Sie verleihen diesem Rum eine unverwechselbare Tiefe: cremige Süße, feine Gewürznoten, Sandelholz, Kokos, florale Töne und eine elegante, fast whiskyartige Komplexität.

Minoki präsentiert damit einen Rum, der sowohl Rum- als auch Whiskykenner begeistert.

Tasting Notes

Aroma: Elegant, weich und aromatisch. Noten von Vanille, süßem Karamell und Honig treffen auf florale Akzente, Kokosnuss, Sandelholz und leichte Zitrusnoten. Charakteristische Mizunara-Aromen von Weihrauch, Gewürzblüte und cremigem Holz runden das Bouquet ab.

Geschmack: Harmonisch, weich und wunderbar ausgewogen. Vanille, Kokos, Karamell und tropische Früchte gehen über in Mandel, helle Gewürze und feines Mizunara-Holz. Dazu ein Hauch von Pfirsich, Zimt und mildem Pfeffer. Die Textur ist seidig und cremig – typisch für hochwertige Mizunara-Reifung.

Nachklang: Mittellang bis lang, warm und edel. Sandelholz, Kokos, Vanille und leichte Blütennoten bleiben angenehm und elegant am Gaumen.

Infos über die Brennerei/Abfüller

Minoki ist eine moderne japanische Premium-Rum-Marke, die traditionelle Rumherstellung mit der einzigartigen Fasskultur Japans verbindet. Die besondere Handschrift von Minoki liegt in der Reifung in Mizunara-Eichenfässern – einer extrem seltenen und hochgeschätzten japanischen Eichenart, die sonst vor allem im Spitzenbereich japanischer Whiskys eingesetzt wird.

Die Mizunara-Reifung verleiht Minoki-Rum seine typische Eleganz:

Sandelholz, Kokos, Vanille, florale Gewürznoten und cremige Holzaromen, kombiniert mit weicher Süße und tropischem Rumcharakter.

Typische Geschmacksmerkmale:

  • Vanille, Honig, Karamell
  • Kokosnuss & Pfirsich
  • Sandelholz & orientalische Gewürze
  • florale Noten & zarte Holzstruktur
  • elegant, weich & japanisch klar

Minoki steht für japanische Raffinesse, moderne Spirituosenkunst und einzigartige Mizunara-Authentizität – ein Rum, der sich klar von klassischen Karibik-Rums abhebt und sowohl Rum- als auch Whiskyfans begeistert.