Über den Rum

Plum Cake Edition Rum - T.Sonthi & Zuarin

Der Plum Cake Edition Rum von T. Sonthi & Zuarin ist ein außergewöhnlicher, aromatisch-verführerischer Premium-Spirit Drink, der einen echten Genussmoment verspricht. Inspiriert vom Geschmack saftigen Pflaumenkuchens, verbindet diese Edition karibische Rumkunst mit einer warmen, fruchtig-süßen Aromatik, die sofort an frisch gebackene Pflaumen, Vanille, Zimt und karamellisierte Früchte erinnert.

Wie bei den beliebten T.-Sonthi-Abfüllungen üblich, steht auch bei dieser Edition der opulent-süße, weiche und dessertartige Stil im Mittelpunkt. Der Plum Cake Edition Rum ist damit der perfekte Begleiter für Genießer, die Rums mit intensiver Süße, Früchten und Gewürzen lieben.

Tasting Notes

Aroma: Intensiv, süß und einladend. Dominante Noten von reifer Pflaume, Rosinen und Zimt treffen auf Vanille, Karamell, braunen Zucker und feine Backgewürze. Dazu ein Hauch Schokolade und warmer Teig – der Duft eines frisch gebackenen Pflaumenkuchens.

Geschmack: Weich, cremig und süß-fruchtig. Saftige Pflaumen, Zwetschgenkompott und Vanille verschmelzen mit Toffee, Honig, Gebäcknoten und einer angenehmen Gewürzwärme. Ein runder, sanfter und extrem zugänglicher Geschmack ohne Schärfe.

Nachklang: Mittellang, warm und harmonisch. Pflaume, Vanille, Karamell und zarte Gewürze bleiben angenehm am Gaumen.

Infos über die Brennerei/Abfüller

T. Sonthi & Zuarin ist eine Kooperation zweier Marken, die sich auf süße, aromatisch-intensive und dessertinspirierte Rum-Spirituosen spezialisiert haben. Während T. Sonthi für moderne, weiche und opulente Rum-Blends steht, bringt Zuarin seine Expertise für fruchtige, likörartige Spezialitäten und aromatische Zusammensetzungen ein.

Gemeinsam entstehen Editionen, die durch folgende Merkmale auffallen:

  • deutliche Fruchtnoten (z. B. Pflaume, Kirsche)
  • warme Back- & Dessertaromen
  • weiche, süße und sehr zugängliche Profile
  • niedrige Fasswürze, kaum Schärfe
  • perfekte Harmonie zwischen Rum & Aroma

Typische Geschmacksnoten sind:

Pflaume, Vanille, Zimt, Karamell, Honig, Gebäck, Schokolade.

Die gemeinsamen Abfüllungen – wie die Plum Cake Edition – richten sich an Genießer, die besonders süße, fruchtige und cremige Rums bevorzugen und auf der Suche nach etwas Außergewöhnlichem sind.