Über den Rum

Pussers Rum Gunpowder Proof - Black Label

Pusser’s Rum Gunpowder Proof - Black Label ist ein intensiver und kräftiger Rum, der die jahrhundertealte Tradition des „Navy Rum“ der britischen Royal Navy zelebriert. Mit seiner markanten Würze, tiefen Aromen und einem Alkoholgehalt von 54,5 % Vol. bietet dieser Rum ein authentisches Geschmackserlebnis, das an die historischen Rum-Rationen der Marine erinnert. Er gehört zu den bekanntesten und geschätztesten Abfüllungen der Marke Pusser’s Rum und ist bei Rum-Liebhabern weltweit äußerst beliebt.

Der Gunpowder Proof - Black Label wird in traditionellen Pot Stills destilliert, eine Methode, die für ihren kräftigen und geschmacksintensiven Rum bekannt ist.Die Destillate werden sorgfältig aus mehreren karibischen Regionen ausgewählt und geblendet, um die charakteristische Tiefe und Balance des Pusser’s Rum zu erreichen. Der Rum reift in amerikanischen Eichenfässern, die ihm Noten von Vanille, Karamell und Gewürzen verleihen. Die tropische Lagerung intensiviert den Reifungsprozess und sorgt für eine komplexe Aromenvielfalt.Mit einem Alkoholgehalt von 54,5 % Vol. (Gunpowder Proof) wird dieser Rum in seiner kraftvollen, unverfälschten Form abgefüllt.

Tasting Notes

Aroma: Reichhaltige Aromen von Melasse, dunklem Zucker und Trockenfrüchten wie Rosinen und Feigen. Würzige Noten von Muskat, Zimt und ein Hauch von Lakritz ergänzen das Bouquet.

Geschmack: Vollmundig und kräftig, mit Noten von Toffee, Karamell, Vanille und gerösteter Eiche. Eine angenehme Würze, gepaart mit einem Hauch von Schokolade und schwarzem Pfeffer, sorgt für eine intensive Geschmacksvielfalt.

Nachklang: Langanhaltend, warm und würzig, mit einem Nachklang von Melasse, Kaffee und einem leichten Rauchton.

Infos über die Brennerei/Abfüller

Pusser’s Rum ist eine der bekanntesten Rum-Marken weltweit und ein Synonym für die jahrhundertealte Tradition des „Navy Rum“. Die Marke wurde ins Leben gerufen, um die Geschichte und das Erbe der britischen Royal Navy zu bewahren, deren Seeleute über 300 Jahre lang täglich eine Rum-Ration erhielten. Mit Sitz in Road Town, Tortola, auf den Britischen Jungferninseln, steht Pusser’s Rum für authentische Handwerkskunst und außergewöhnliche Qualität. Die Geschichte von Pusser’s Rum beginnt mit der britischen Royal Navy, die seit 1655 ihren Seeleuten täglich eine Rum-Ration („tot“) austeilte. Diese Tradition wurde am 31. Juli 1970 – dem sogenannten Black Tot Day – offiziell beendet. Der Begriff „Pusser“ leitet sich von „Purser“ ab, dem Verantwortlichen für die Verteilung der Rum-Ration an Bord. Charles Tobias, ein Unternehmer und Rum-Enthusiast, sicherte sich in den 1970er Jahren die Rechte am Originalrezept der Royal Navy. Mit dem Ziel, diese Tradition zu bewahren, gründete er Pusser’s Rum und begann, den Navy Rum nach der historischen Rezeptur herzustellen. Der Hauptsitz von Pusser’s Rum befindet sich in Road Town, der Hauptstadt von Tortola auf den Britischen Jungferninseln, einem Gebiet mit langer Rum-Tradition.