{"product_id":"kilchoman-rockside-11-jahre-ex-bourbon-ex-sherry-casks","title":"Kilchoman Rockside - 11 Jahre - Ex-Bourbon \u0026 ex-Sherry Casks","description":"\u003cp class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003eMit dem \u003cstrong\u003eKilchoman Rockside 11 Years Old\u003c\/strong\u003e schlägt die Farm Distillery auf Islay ein neues Kapitel auf. Die 2026 vorgestellte Abfüllung ist nicht nur der Nachfolger der bekannten \u003cstrong\u003e100% Islay-Reihe\u003c\/strong\u003e, sondern zugleich der \u003cstrong\u003eerste Whisky mit Altersangabe in der permanenten Core Range von Kilchoman\u003c\/strong\u003e. \u003cspan class=\"contents\"\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas Besondere steckt bereits im Namen: Rockside steht für die \u003cstrong\u003eRockside Farm\u003c\/strong\u003e, auf der Kilchoman zu Hause ist. Die Gerste für diesen Whisky wurde dort angebaut und anschließend bei Kilchoman \u003cstrong\u003egemälzt, getorft, destilliert, gereift und schließlich abgefüllt\u003c\/strong\u003e. Kilchoman bezeichnet den Rockside deshalb als \u003cstrong\u003eIslays einzigen Single Farm Single Malt\u003c\/strong\u003e. \u003cspan class=\"contents\"\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNach mindestens elf Jahren Reifung in einer Kombination aus \u003cstrong\u003eEx-Bourbon- und Ex-Sherryfässern\u003c\/strong\u003e wird der Rockside mit \u003cstrong\u003e46 % Vol.\u003c\/strong\u003e, ohne Farbstoff und ohne Kühlfiltration abgefüllt. Im Gegensatz zu Machir Bay und Sanaig steht dabei nicht kräftiger Rauch im Mittelpunkt: Die eigene Farmgerste wird auf lediglich \u003cstrong\u003e20 ppm\u003c\/strong\u003e getorft und sorgt für einen deutlich feineren, leichteren Rauchcharakter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTASTING NOTES\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFarbe:\u003c\/strong\u003e Helles bis sattes Gold.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAroma\u003c\/strong\u003e: Helle Orangennoten und duftender Holunder treffen auf eine einladende, honigartige Süße. Ein feiner Schleier aus maritimem Rauch verleiht dem Bouquet eine subtile Tiefe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGeschmack\u003c\/strong\u003e: Cremiges Karamell und malzige Süße harmonieren mit fruchtigen Akzenten tropischer Früchte. Eine sanfte Torfnote und würzige Noten sorgen für ein komplexes, weiches Mundgefühl.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNachklang\u003c\/strong\u003e: Das Finale präsentiert sich langanhaltend mit den reichen Nuancen von Butterscotch und reifem Steinobst. Ein nussiger Akzent von Walnuss setzt einen eleganten Schlusspunkt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFAKTEN\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAlter:\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e11 Jahre\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAuflage: \u003c\/strong\u003eunbekannt\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAbgefüllt\u003c\/strong\u003e: 2026\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFasstyp\u003c\/strong\u003e: \u003cspan\u003eBourbon \u0026amp; Oloroso Sherry\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFarbstoff:\u003c\/strong\u003e nein\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKältefiltration:\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eohne\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFlascheninhalt:\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e0,7 l\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAlkoholgehalt:\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e46,0 %\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRegion\u003c\/strong\u003e: Islay\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eLand:\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eSchottland\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eProduktart:\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eSingle Malt\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eInverkehrbringer \/Anschrift:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003cspan style=\"font-size: 10.5pt; font-variant: normal; white-space: pre-wrap;\"\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Quattrocento Sans', sans-serif;\"\u003e\u003cspan style=\"color: #212b36;\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cspan style=\"font-style: normal;\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: none;\"\u003eKirsch Import e.K. Mackenstedter Str. 7 28816 Stuhr\/DE\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10.5pt; font-variant: normal; white-space: pre-wrap;\"\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Quattrocento Sans', sans-serif;\"\u003e\u003cspan style=\"color: #212b36;\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: bold;\"\u003e\u003cspan style=\"font-style: normal;\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: none;\"\u003eHersteller: \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003eKilchoman\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGewicht:\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e1,42 kg\u003c\/p\u003e","brand":"Kilchoman","offers":[{"title":"70 cl","offer_id":58207768936712,"sku":"1004493","price":64.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2 cl","offer_id":58207768969480,"sku":"1004493-001","price":3.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"5 cl","offer_id":58207769002248,"sku":"1004493-002","price":7.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"10 cl","offer_id":58207769035016,"sku":"1004493-003","price":13.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0621\/8304\/7392\/files\/KilchomanRockside11y.o.-Ex-Bourbon_ex-SherryCasks.webp?v=1783884885","url":"https:\/\/www.maltrocks.de\/products\/kilchoman-rockside-11-jahre-ex-bourbon-ex-sherry-casks","provider":"MALT ROCKS","version":"1.0","type":"link"}