{"product_id":"ki-one-unicorn-single-malt-suedkorea","title":"KI ONE Unicorn Single Malt - Südkorea","description":"\u003cp class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003eMit dem \u003cstrong\u003eKI ONE Unicorn\u003c\/strong\u003e kommt ein außergewöhnlicher Single Malt aus einem Whiskyland ins Glas, das bislang nur selten im Mittelpunkt steht: \u003cstrong\u003eSüdkorea\u003c\/strong\u003e. Produziert wird er von der \u003cstrong\u003eKI ONE Whisky Distillery\u003c\/strong\u003e in Namyangju, die 2020 gegründet wurde und sich als erste koreanische Single-Malt-Destillerie positioniert. „KI ONE“ bedeutet sinngemäß \u003cstrong\u003e„The Beginning \u0026amp; The Hope“ – der Anfang und die Hoffnung\u003c\/strong\u003e. \u003cspan class=\"contents\"\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Unicorn bildet gemeinsam mit \u003cstrong\u003eTiger\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eEagle\u003c\/strong\u003e eine Serie, die für die drei kulturellen Einflüsse hinter der Brennerei steht. Der \u003cstrong\u003eTiger repräsentiert Korea\u003c\/strong\u003e, der \u003cstrong\u003eEagle die USA\u003c\/strong\u003e und der \u003cstrong\u003eUnicorn Schottland\u003c\/strong\u003e – passend dazu präsentiert sich der Unicorn als rauchige und erdige Interpretation eines Korean Single Malts. \u003cspan class=\"contents\"\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUnd dieser Whisky hat international für ordentlich Aufsehen gesorgt: Bei der \u003cstrong\u003eIWSC 2025\u003c\/strong\u003e erhielt der KI ONE Unicorn nicht nur herausragende \u003cstrong\u003e98 Punkte und Gold Outstanding\u003c\/strong\u003e, sondern gewann sogar die \u003cstrong\u003eWorldwide Whiskey Trophy 2025\u003c\/strong\u003e. Damit setzte er sich in einer international stark besetzten Kategorie durch.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003eFür den Unicorn wird \u003cstrong\u003egetorftes Gerstenmalz\u003c\/strong\u003e verwendet. Die Kombination aus Rauch, erdigen Noten und dem fruchtig-würzigen Charakter des Destillats macht ihn zu einem spannenden Gegenentwurf zu klassischen schottischen Peated Malts.\u003cspan class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Reifung erfolgt in \u003cstrong\u003eVirgin American Oak und ehemaligen Bourbonfässern\u003c\/strong\u003e. Der verwendete Malt wird mit rund \u003cstrong\u003e50 ppm\u003c\/strong\u003e angegeben. Abgefüllt wird der Whisky mit \u003cstrong\u003e46 % Vol.\u003c\/strong\u003e, ohne Kühlfiltration und ohne zugesetzten Farbstoff. \u003cspan class=\"contents\"\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBesonders interessant ist dabei das koreanische Klima: In Namyangju können die saisonalen Temperaturen laut IWSC von etwa \u003cstrong\u003e35 °C im Sommer bis -25 °C im Winter\u003c\/strong\u003e reichen. Diese enormen Schwankungen intensivieren den Austausch zwischen Whisky und Fass und ermöglichen bereits in vergleichsweise jungen Jahren eine ausgeprägte Reifung.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTASTING NOTES\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFarbe:\u003c\/strong\u003e Goldener Bernstein.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAroma\u003c\/strong\u003e: Aromatischer Torfrauch trifft auf erdige und herzhafte Noten. Dahinter erscheinen süße Äpfel, Vanille und etwas Eiche. Mit der Zeit entwickeln sich Anklänge von Herbstlaub und Lagerfeuerrauch.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGeschmack\u003c\/strong\u003e: Weich und überraschend ausgewogen. Süßer Apfel und cremige Vanille verbinden sich mit feinem Rauch, erdiger Würze und einer leicht herzhaften Komponente. Orangenschale und orientalische Gewürze sorgen für zusätzliche Komplexität.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNachklang\u003c\/strong\u003e: Lang und angenehm wärmend. Eichenwürze, Honig und Pflaume werden von Toffee, hellem Karamell und langsam ausklingendem Rauch begleitet.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFAKTEN\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAlter: \u003c\/strong\u003eNAS\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAuflage: \u003c\/strong\u003elimitiert\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAbgefüllt\u003c\/strong\u003e: 15.09.2025\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eFarbstoff: \u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003enein\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKältefiltration: \u003c\/strong\u003eohne\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFlascheninhalt: \u003c\/strong\u003e0,7 l\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAlkoholgehalt: \u003c\/strong\u003e46,0 %\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLand: \u003c\/strong\u003eSüdkorea\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eProduktart: \u003c\/strong\u003eSingle Malt\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eInverkehrbringer \/Anschrift: \u003c\/strong\u003eKirsch Import e.K., Mackenstedter Str. 7, 28816 Stuhr\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eHersteller: \u003c\/strong\u003eThree Societies\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGewicht: \u003c\/strong\u003e1,4 kg\u003c\/p\u003e","brand":"Ki One","offers":[{"title":"70 cl","offer_id":58436786946312,"sku":"1004579","price":84.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2 cl","offer_id":58436786979080,"sku":"1004579-001","price":4.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"5 cl","offer_id":58436787011848,"sku":"1004579-002","price":9.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"10 cl","offer_id":58436787044616,"sku":"1004579-003","price":18.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0621\/8304\/7392\/files\/KIONEUnicornSingleMalt_Suedkorea.jpg?v=1786966165","url":"https:\/\/www.maltrocks.de\/products\/ki-one-unicorn-single-malt-suedkorea","provider":"MALT ROCKS","version":"1.0","type":"link"}