Adventsgenuss für zwei - Türchen 9
Über den Whisky
Lochlea Cask Strength Batch #2
Der Lochlea Cask Strength Batch #2 ist ein bemerkenswerter Single Malt Whisky aus den schottischen Lowlands, der mit seiner Fassstärke und seiner meisterhaften Handwerkskunst Liebhaber kraftvoller Whiskys begeistert. Lochlea, eine vergleichsweise junge, unabhängige Destillerie, präsentiert mit diesem Batch eine limitierte Abfüllung, die ihre Philosophie von Qualität, Authentizität und Innovation eindrucksvoll unter Beweis stellt.
Der Lochlea Cask Strength Batch #2 wird in kleinen Chargen produziert, um höchste Qualität zu gewährleisten. Für diese Abfüllung wurden sorgfältig ausgewählte Fässer verwendet, darunter First-Fill-Bourbon-Fässer und Oloroso-Sherry-Fässer. Diese Kombination sorgt für eine beeindruckende Balance zwischen frischen, fruchtigen Noten und den tiefen, würzigen Akzenten der Sherry-Reifung.
In Fassstärke abgefüllt, bietet der Whisky ein intensives und unverfälschtes Geschmackserlebnis. Mit einem Alkoholgehalt von 60% Vol. richtet sich dieser Whisky an Kenner, die die pure Essenz eines hochwertigen Single Malts schätzen.
Tasting Notes
Aroma: Die Nase wird von einem lebhaften Mix aus reifen Äpfeln, Birnen und Zitrusfrüchten begrüßt, gefolgt von Noten von Honig, Karamell und Vanille. Die Sherryeinflüsse bringen Nuancen von Trockenfrüchten, gerösteten Nüssen und einer dezenten Würze ein.
Geschmack: Am Gaumen zeigt sich der Whisky kraftvoll und dennoch elegant. Die Bourbon-Fässer verleihen ihm süße Aromen von Vanille, Kokosnuss und Toffee, während die Sherry-Fässer für eine harmonische Tiefe aus dunkler Schokolade, Rosinen und einer leichten Würze sorgen. Eine cremige Textur und komplexe Holznoten runden das Geschmackserlebnis ab.
Nachklang: Der Abgang ist lang und wärmend, mit einem sanften Nachklang aus Eiche, Gewürzen und einem Hauch von süßem Karamell.
Infos über die Brennerei/Abfüller
Die Lochlea Distillery ist eine der spannendsten neuen Destillerien in Schottland und bringt frischen Wind in die traditionsreiche Whiskywelt. Gelegen in den sanften Hügeln der Region Ayrshire in den schottischen Lowlands, verbindet Lochlea moderne Handwerkskunst mit der tief verwurzelten Geschichte des Ortes. Mit ihrem Engagement für Qualität, Nachhaltigkeit und Transparenz hat sich die Destillerie innerhalb kurzer Zeit einen hervorragenden Ruf erarbeitet.
Lochlea befindet sich in der Nähe der Ortschaft Tarbolton, etwa 40 Kilometer südlich von Glasgow. Die Destillerie ist auf einem historischen Bauernhof angesiedelt, der eng mit dem Leben des berühmten schottischen Dichters Robert Burns verbunden ist. Burns lebte und arbeitete in den 1770er Jahren auf diesem Hof, was Lochlea eine kulturelle und historische Tiefe verleiht, die sich auch in der Identität der Marke widerspiegelt.
Die fruchtbaren Böden der Region und das milde Klima der Lowlands bieten ideale Bedingungen für den Anbau von hochwertigem Gerstenmalz – einer der Schlüssel zur Qualität von Lochlea-Whiskys.
Die Lochlea Distillery wurde 2018 gegründet und ist das Werk von Neil McGeoch, dessen Familie den Lochlea-Hof bereits seit 2006 bewirtschaftet. Mit der Vision, einen hochwertigen Lowland-Single-Malt-Whisky zu produzieren, der die Qualität und Authentizität der Region widerspiegelt, wurde die Destillerie in Zusammenarbeit mit renommierten Whisky-Experten aufgebaut.
Die Produktion begann 2018 unter der Leitung von John Campbell, einem erfahrenen Master Distiller, der zuvor über 25 Jahre bei der Islay-Destillerie Laphroaig tätig war.
